野菜
ピーマンのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
ブロッコリーのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
セロリのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
そら豆のぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
うどのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
菜の花のぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
たまねぎのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
エシャレットのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
エシャレットは年間を通して流通しています。
比較的多く出回るのは5月から8月頃です。
若いうちに収穫するためやわらかく、それでいてシャキッとした食感が特徴です。
普通のらっきょうに比べて香りや辛味が少ないので、そのまま生...続きを読む