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2022年5月のお知らせ

ミルキークイーンぬか漬けのお店、菜香や(なかや)です。GW真っ盛り!行楽にぬか漬けを楽しみましょう! [イベントのお知らせ] 2022年 5月 4日 ~ 10日 7日間東京都中央区◾️銀座三越銀座ステージ ...続きを読む
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2022年2月のおしらせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)です。 *茨城県は3月6日までまん延防止等重点措置の適応延長になりました。対策を万全に営業いたしますのでどうぞよろしくお願いします。 [イベントのお知らせ] 2022年 3月2日 〜8日 ...続きを読む
メディア

経営革新計画の承認をいただきました

令和4年1月31日付けで茨城県において「経営革新計画」を承認していただきました。 1経営革新改革テーマ名 漬物商品を提供する「モノ」消費の販売から、商品製造体験型の「コト」消費への新分野展開事業により、ぬか漬け作りを体験できる...続きを読む
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謹賀新年・明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。菜香やのエンドウです!本年も菜香や(なかや)をよろしくお願い致します。 [リッチメニュー追加のお知らせ] LINEの下部にメニューが追加されました。(スマホ限定)お買い物や調べ物がより便利に...続きを読む
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2021年 年末年始の出荷につきまして

2021年12月30日(木)から2022年1月4日(火)まで通信販売のご注文の出荷をお休みさせていただきます。 その間のご注文につきましては2022年1月7日より順次出荷させていただきます。 ご不便をおかけして申し訳ございませ...続きを読む
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2021年9月のお知らせ

[なかや豆知識] ぬか床を元気に!美味しくなくなってきたと感じたら ぬか床を使い続けて、「あれ?最初の時と味が変わった?」「以前より美味しくなくなってきた」と感じることってありませんか?ぬか漬けの風味やうま味がなくなってきた、...続きを読む
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あなたのぬか漬け経験、教えて下さい!アンケート結果発表!

菜香やLINE@でのたくさんのご回答ありがとうございます。 みんなのぬか漬けについて結果発表です! あなたのぬか漬け経験年数は? 皆さん、頑張ってぬか漬けを続けてらっしゃいますね! 手作りのぬか漬けは「美味...続きを読む
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夏の旬野菜「はぐら瓜の鉄砲漬け」開始です

いばらきの夏野菜、はぐら瓜を使った鉄砲漬けの販売を開始しました。 瓜の品種の中でも珍しい、はぐら瓜。 歯がグラグラした人でも食べれることから「はぐら」の名前がついたとか!? 果肉も皮も柔らかく、さっぱりとしていて浅漬けに...続きを読む
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[お知らせ]ぬか床の発送容器サイズ変更についてのお知らせ

いつも菜香やの商品をお引き立ていただきありがとうございます。題記の件、弊社の商品であります「ミルキークイーン米ぬか床」の商品容器につきまして、ご連絡がございます。 従来の商品容器タッパーにつきまして、新型コロナウイルスの影響等により...続きを読む
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2021年7月のおしらせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!いよいよ夏到来!ぬか漬け胡瓜や茄子が美味しい7月になりました! [なかや豆知識] 漬ける前に下処理が必要な野菜ぬか漬けには色々な野菜を漬けることが出来ます。種類によってはぬか床に...続きを読む
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菜香や■「ばあちゃんの古漬け」発売開始のお知らせ

いつも菜香やをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 菜香や■「ばあちゃんの古漬け」 菜香や■「ばあちゃんの古漬け」お徳用11個 お待たせいたしました。 今年分の商品が完...続きを読む
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菜香やのおつけもの お取扱店

菜香やのお漬け物を取り扱っていただいている店舗様をご紹介します。 お取引先様により、一部の商品のみ取扱や、期間限定での取扱があります。 ぬか床・足しぬかの販売につきましては、弊社直売所・ネット通販・イベント販売のみの販売となり...続きを読む
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2021年5月のおしらせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!風香る季節の5月です! なかや豆知識 ぬか床のかき混ぜ方のポイント1.上下を入れ替えるように全体をよくかき混ぜる。2.かき混ぜた後は空気の隙間が出来ないように表面をきれいにならす...続きを読む
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<玉川タカシマヤ>緊急事態宣言発出に伴う営業時間変更のご案内

4月28日~5月4日までの<玉川タカシマヤ>イベント出店につきまして、営業時間の変更がございますのでご連絡いたします。 ■食料品・生活必需品(化粧品・婦人洋品の一部)売場の営業時間 午前10時~午後6時 ...続きを読む
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菜香や■「ばあちゃんの古漬け」終売のお知らせ

いつも菜香やをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 菜香や■「ばあちゃんの古漬け」 菜香や■「ばあちゃんの古漬け」お徳用11個 がそろそろ今年分終了となります。たくさんのご注...続きを読む
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2021年4月のお知らせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!春暖かな4月です! なかや豆知識【ぬか床がいつのまにか減ってしまうのを防ぐ裏技】 野菜が入っていない状態のぬか床容器の外側に、ぬか床の一番上の部分に油性ペンかマスキングテープなど...続きを読む
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2021年2月のおしらせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!寒さが続いておりますが、コロナ、インフルエンザに負けず今年もがんばります!いよいよ2月より、百貨店プロモーション販売がスタートします。菜香やでは対面販売時においてフードカバー設置など、飛沫感...続きを読む
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[Instagram]あなたのぬか漬け(ぬか床)教えて下さい!

菜香やではインスタグラムであなたの菜香やのぬか床や商品に関する投稿を募集しています。 ハッシュタグ #菜香や をつけて投稿インスタグラムに投稿してください。 弊社オンライショップにて皆様の投稿をご紹介させていただきます。 ...続きを読む
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年始のご挨拶

謹んで新春のご祝詞を申し上げます。 昨年中は格別のご厚情にあずかり、心より御礼申し上げます。皆様のますますのご発展を祈念しますとともに、本年もなお一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。 2021年1月 ...続きを読む
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「ぬか床たくあん」完売のお知らせ

平素は有限会社菜香やをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 おかげさまで「ぬか床たくあん」の今年出荷分はすべて完売いたしました。 たくさんのお客様にご購入いただきまして本当にありがとうございます。 ...続きを読む
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