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秋のイベントのご案内となります! 10月16日(水)から22日(火)までの期間、札幌市にある今井丸井本店で「全国うまいもの大会」が開催されます。このイベントに菜香やが出店いたします。 通常は東京でしか購入ができない菜香やの上質なぬか漬けを、北海道の皆様にもぜひご賞味いただきたく、この機会に出店させていただく運びとなりました。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 当店のぬか漬けは、こだわりのミルキークイーン米ぬかを使用し、添加物を一切使用せず、安心・安全な商品となっております。 日本の伝統ある技術を活かして、新しい食文化の楽しみ方を皆様にご提案してまいります。 今後ともご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。 #菜香や #今井丸井 #ぬか漬け #麻布台ヒルズ #初出店 #どさんこワイド

こんにちは、秋の秘密兵器、ぬか漬けです😉🍁 10月16日(水)から22日(火)札幌市の今井丸井本店で開催の「#全国うまいもの大会」に出店するよ🎪 東京から北海道まで、菜香やのこだわりのぬか漬けをお届けします🚛💨 ココでしか食べられない!とい...続きを読む
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ぬか漬けワークショップのご案内

全国で1万人以上の方々が私たちのぬか漬けを楽しんでいます。一緒に茨城県産の有機栽培(オーガニック)ミルキークイーン米糠で作ったぬか漬けを作ってみませんか?他のぬか漬けとは一線を画すその香りと甘さが特徴です。 また、ぬか漬けは日本の伝統ある乳...続きを読む
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このワークショップでは、手作りぬか漬けの楽しさとヘルシーフードのメリットを知ることができます。特に茨城県産のオーガニックミルキークイーン米糠のぬか漬けは、その香りと甘さが一線を画します。 また、参加者の皆様には、熟成ぬか床と基本のぬか漬けをお持ち帰りいただき、さらに、一生メンテナンスサポートをLINEで提供します。何か困ったことや質問があれば、いつでも相談できます。さらに、当日はミルキークイーンぬか漬けの試食会も開催します。 特別なラボで行われるこのワークショップで、贅沢な空間を楽しみながら、ぬか漬け作りを学びませんか?あなたの参加をお待ちしています。今すぐ下記のリンクから申し込みをお願いします。 https://www.hillsform.com/contents/5c3af50d0d9cb5b7de #ぬか漬け教室 #無添加生活 #ミルキークイーン米ぬか #ヘルシーフード #自家製ぬか漬け #麻布台ヒルズ #森ビルコラボ #ぬか漬け初心者歓迎 #手作り体験 #ヘルシーライフスタイル #菜香や #麻布台ヒルズ

"🥦🥒全国で1万人以上の人が愛してやまない、菜香やのぬか漬け❤️ みんなのヒミツは、茨城県産オーガニックミルキークイーン米ぬかを使った、添加物フリーの天然製法✨ 他とは一味違う、上質な香りと甘さが魅力的なんです😆👍 「でもぬか漬けを自分で作...続きを読む
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ハッピーハロウィン!皆さん、特別な日のために特別なぬか漬けを楽しんでみませんか?私たちはコリンキーかぼちゃのぬか漬けを作りました。これはサラダにも使えますが、漬け物に最適な穏やかな風味を持っています。これは私たちのミルキークイーンぬかと組み合わせると最高です。この商品は菜香やの麻布台ヒルズ店で限定販売されます。限定数量のため、ご興味のある方はお早めにご確認ください!#ぬか漬け #菜香や #麻布台ヒルズ #ミルキークイーン #菜香や #茨城県 #筑西市 #麻布台ヒルズマーケット #コリンキー #コリンキーのぬか漬け Happy Halloween! Why not enjoy some special pickles for a special day? We’ve made Korinky pumpkin pickles. It can also be used in salads, but it’s ideal for pickles with its mild flavor. It’s best when combined with our Milky Queen bran. This product will be sold only at the Nakoya Azabudai hills store. Due to the limited quantity, please check as soon as possible if you’re interested! #Pickled vegetables #Nakaya #Azabudai Hills #Milky Queen #Nakaya #Ibaraki Prefecture #Chikusei City #Azabudai Hills Market #Korinky #Korinky pickled vegetables

こんにちは😃菜香やです🛍 まずは、お得な情報をお知らせします!👀🎉 ハロウィン🎃が近づいてきたのを記念して、ふんわりとした甘みが特徴の「コリンキーかぼちゃ」を使用したぬか漬けを数量限定で発売します!👻✨ おまけに、この商品には茨城県筑西市で...続きを読む
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とても素敵な情報をありがとうございます。 子供たちが自然と触れ合いながら、自分たちで野菜を育て、ぬか漬けにまでチャレンジできるというのは素晴らしい体験になることでしょう。 ぬか漬けは、元々我々日本人が古くから愛してきた食文化の一つですが、最近では発酵食品のブームや健康志向の高まりから、再び注目されていますね✨ 子供たちが自身で作ったぬか漬けを味わうことで、食の大切さや、命の尊さ、食物のありがたみを肌で感じられるのではないでしょうか。今回のワークショップはそういった意味でも、非常に価値のある活動だと思います。 テレビ東京のカンブリア宮殿での特集、楽しみにしています! そして、その後のワークショップも楽しみにお待ちしております。 #森ビル #カンブリア宮殿 #ぬか漬けワークショップ

皆さん、こんにちは👋ここで少しお知らせです📢 8月8日11時06分から、テレビ東京のカンブリア宮殿で森ビルが特集されます!その中でも、私たち菜香やのぬか漬け作りワークショップが放送されますよ🌟 子供たちは夏休みを活用して、自然の恵みを体感で...続きを読む
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新宿伊勢丹フードコレクションが本日より開始となります!真夏のこの時期にぴったりな、一味違う美味しさをお楽しみください。 期間は8月6日までとなっておりますが、今回は特別に菜香やがポップアップストアとして参加しております。 おすすめは、茎わかめのぬか漬けとドラゴンフルーツのぬか漬けで、これらはとても珍しい商品となっていますので、ぜひこの機会にお試しください! たくさんのお客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。また、新宿伊勢丹のお客様はもちろん、新参者のお客様もお時間が許す限り、ぜひ遊びにいらしてください。 #菜香や #新宿伊勢丹 #ぬか漬け #ミルキークイーン #麻布台ヒルズマーケット #筑西市 #茨城県

新しいスポットのお知らせです 🗣️ 菜香や麻布台ヒルズ店が、3月13日にオープンいたします 🎉 また、3月から新旬の白菜、春キャベツ、ウドのぬか漬けがスタート🌱 天候等で中止の可能性もありますが、心からの美味しさをお待ちしています 🌈 さら...続きを読む
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また、こちらも麻布台ヒルズマーケット限定「ミルキークイーンのぬか漬け」もおすすめです。 特に美味しい茨城県筑西市産の「ミルキークイーン」は甘さが強く、そのまま食べても美味しい上、ぬか漬けにすることでさらに一層風味が増します。ぬか漬けから甘みと旨みがじゅわっと広がる「ミルキークイーンのぬか漬け」は、お子様からお年寄りまで全ての世代に大人気! 夏に嬉しいさっぱりとしたぬか漬けは、腸活にもおすすめ! どちらも数量限定のため、お早めにご購入ください。 #菜香や #麻布台ヒルズマーケット #ぬか漬け #ミルキークイーン #茨城グルメ #筑西市 #腸活

【新店舗】&【春の新作】届け🎉 菜香やが麻布台ヒルズ店で新たにん開店🏪 3月13日からオープンのお知らせです!🕰 この春限定のぬか漬けも入荷🌱 白菜🥬、春キャベツ🥦、ウドのぬか漬けを用意しています。素材そのものの味と香りを楽しむことができる...続きを読む
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このポップアップストアでは、オーガニックな野菜やフレッシュフルーツなど、季節に合わせた厳選された食材を提供しています。 また、ミルキークイーンの甘みとコクが特徴の新品種の白米や、伝統的な漬け物であるぬか漬けなども取り扱っています。 また、ヘルシーメニューとして注目されているアボカドも、そのまま食べても美味しいだけでなく、様々な料理にも活用することができます。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております! #菜香や #ぬか漬け #二子玉川高島屋 #ミルキークイーン #麻布台ヒルズ #ポップアップストア #季節の食材

楽しみにしていた方々、長い待ち時間はこれで終わり🎉 3月13日(水)、"菜香や麻布台ヒルズ店"が遂にオープン🎈です!新たな一歩を共に踏み出していただけますか?💕 春の訪れとともに、当店では季節限定のぬか漬けを用意しています✔️白菜、春キャベ...続きを読む
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ぬか漬けは、野菜の旨味と香りを引き立て、さらに発酵による健康効果も期待できる食品です。特に菜香やのぬか漬けは、茨城県筑西市産のミルキークイーンで作られたぬか床を使用しており、その風味と滋味が楽しめることでしょう。

✨驚きのニュース✨ 堪能することのできる本格的な「ぬか漬け」のための新しい旅が始まります🎊3月13日に新築の「菜香や麻布台ヒルズ店」がオープンします!🌸 そして、春の素晴らしい季節感を感じることができる季節限定のぬか漬けを試してみてください...続きを読む
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Our pickles are made using natural ingredients and locally produced rice bran, and we do not use any additives. Therefore, you can eat with peace of mind. Furthermore, as they are produced in Chikusei City, Ibaraki Prefecture, you can enjoy the taste of local ingredients. Don’t miss this chance to try our limited edition summer water eggplant pickles! We are waiting for you at our “Nakaya Azabudai Hills Store” in Minato-ku, Tokyo! #Pickles #LimitedEdition #WaterEggplant #LocalFlavor #NoAdditives #TryIt #Nakaya #AzabudaiHills #IbarakiPrefecture #ChikuseiCity.

待望のニュース❗菜香やも麻布台に参上です🎊3月13日(水)に「菜香や麻布台ヒルズ店」が出店致します🎈ぜひご来店くださいませ! さらに、春の到来とともに白菜や春キャベツ、ウドといった季節限定のぬか漬けも登場します🥬天候により取扱いが中止になる...続きを読む
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素晴らしい写真や投稿をありがとうございます! 菜香やのぬか漬けがGINZAステージで展示されるのを楽しみにしています。 #ぬか漬けファン #銀座三越 #週末はぬか漬け作りで #香りがたまらないぬか漬け #地元産品の力

お待ちかねのお知らせ📣 「菜香や麻布台ヒルズ店」3月13日(水)ついに開店🏮季節の恵みを活かしたぬか漬けをお楽しみに!🥬 さらに!新宿伊勢丹百貨店フードコレクション🗼3月27日から4月2日まで、また日本橋三越フードコレクション催事場🏡4月1...続きを読む
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【美味しい知識】 菜香やのぬか漬けは、良質なミルキークイーン米ぬかを使用しています。これにより、食べるだけでなく、見た目にも美しい、深い黄色を呈したぬか床ができあがります。この米ぬかが元で育てられた菌によって、野菜は自然に発酵し、独特の風味と柔らかさを引きだします。 【発酵文化の魅力】 発酵文化は日本の伝統的な食生活に欠かせない存在です。自然な発酵食品は、風味だけでなく、健康面でも多くのメリットがあります。特に、ぬか漬けは、ビタミンB1、B2、ビオチンなど、豊富な栄養を含んでいます。 【お楽しみの一部】 阪神梅田百貨店で開催中の第3回木桶による発酵文化サミットに参加し、菜香やのぬか漬けの美味しさをぜひご体験ください! 【ハッシュタグ】 #ぬか漬け #発酵 #健康 #茨城県 #筑西市 #阪神梅田百貨店 #木桶文化 #サミット #イベント #菜香や — [Translation] 【Tasty Trivia】 The Nukaoya store pickles use superior Milky Queen rice bran which creates a bed of nuka that is not only delicious but also beautifully deep yellow in colour. The bacteria cultivated in this rice bran naturally ferments the vegetables, bringing out a distinct flavour and softness. 【Charm of Fermentation Culture】 Fermentation culture is an essential part of traditional Japanese diet. fermented foods naturally provide not only flavour but also health benefits. In particular, nuka pickles are rich in nutrients such as vitamin B1, B2, and biotin. 【A Part of the Fun】 Participate in the 3rd Fermentation Culture Summit using wooden barrels held at Hankyu Umeda Department Store and experience the deliciousness of Nakaoya’s nuka pickles! 【Hashtags】 #NukaPickles #Fermentation #Health #Ibaraki #Chikusei #HankyuUmeda #WoodenBarrelCulture #Summit #Event #Nakaoya

【大ニュース‼️】 待ちに待った『菜香や麻布台ヒルズ店』が3月13日(水)についに💨オープンします🎉 旬を迎える白菜、春キャベツ、ウドと共にお楽しみ下さい✨ また❕❕ 究極のミルキークイーン米ぬかを使った、無添加で、茨城県筑西市で製造👷して...続きを読む
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柔らかに!ぬか床の救世主!

#ぬか床 #漬け物 #救出 #救助 #ヒーター ぬか床が固くて、漬け物の具材が入れられないって困っちゃいますよね。でも大丈夫!ここで有限会社菜香やが救出に駆けつけるよ!ぬか床が硬くなっちゃったら、ある方法で救助することができるんだ。それはね...続きを読む
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ぬか床のカビ対策と管理法

#カビてしまったぬか床の対処法 ふふっ、こんにちは!有限会社菜香やのブロガーの私が、カビちゃんが出てしまったぬか床の対処法をお伝えしますね。 まずは、カビちゃんがいるところをスコップで取り除いてみましょう。カビちゃんが発生する原因は湿度が高...続きを読む
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爽やかな日差しの中、ご紹介!みょうがのぬか漬け♪ 麻布台ヒルズ店お立ち寄りの際は必見です! 美味しさが詰まった菜香やの一品をお楽しみください!

菜香やブロガーの皆さん、こんにちは! 今日も気持ちのいい晴天が続いています♪ 今回ご紹介するのは、なんといっても菜香やの人気商品、 『みょうがのぬか漬け』 ぬか漬けにすることで、みょうがのアクが抜けてさらにおいしくなっています! 是非、麻布...続きを読む
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菜香やの「アボカドのぬか漬け」が話題沸騰中!週末の麻布台ヒルズへお越しください♪

東京都港区にある麻布台ヒルズマーケットには、菜香やのお店がありますよ🌿 オープンから4日目の週末、たくさんのお客様にご来店いただき、とっても嬉しいです! 菜香やの「アボカドのぬか漬け」がネットニュースで取り上げられ、毎日たくさんの方にご購入...続きを読む
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神谷町駅から徒歩3分!菜香や麻布台ヒルズ店がついにオープン!ぬか漬けの魅力をお楽しみください!

2024年3月13日午前10時、ついにっ!オープン致しマース!! 麻布台ヒルズ内に誕生した、菜香や麻布台ヒルズ店✨ とうとう都内に常設店をオープンいたしやした! これからはぬか漬けの素敵な世界を広めるでござるよ〜♪ 皆さんのご来店、ホメタイ...続きを読む
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「友達の紹介でリピート間違いなし!菜香やの発酵食品をお試しください!」

岡山県在住のK様、友達の紹介で菜香やを知っていただき、誠にありがとうございます!発酵食品に興味津々なんですね!これからも美味しい発酵食品でK様を魅了できるよう、心を込めて提供してまいります。特に当店のぬか漬けは絶品です!ぜひお試しください!...続きを読む
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🌟 アジアニュースで話題の菜香やのぬか漬け!美味しさと栄養価に注目!

🌏 菜香やがアジアニュースネットワークに紹介されちゃったよ! シンガポールのチャンネルニューズエイジアで、めちゃくちゃきれいな映像と一緒に紹介されてるんだって。 👉 チャンネルニューズエイジアをチェックしてね! 人間が初めて発酵させた食品、...続きを読む
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🌱 「菜香や麻布台ヒルズ店」オープン延期のお知らせ 🌱

🌱 「菜香や麻布台ヒルズ店」オープン延期のお知らせ 🌱 みなさん、待ってました〜! 残念ながら「菜香や麻布台ヒルズ店」のオープンが1月末から春に延期されちゃいました。でも、待つ価値は大大大アリです! なんと、オープンを記念して、オンライン割...続きを読む