ぬか床のお手入れ 美味しいぬか漬けのつくりかた【簡単ぬか漬けレシピ】 ぬか漬けをはじめたい!でも、お手入れ方法がわからなかったり、漬け方がわからないからなかなか始められない・・・ そんな疑問にお答えするために、とっても簡単にお手入れが出来る方法を紹介しています。 あなたもぬか漬け生活を始めてみま...続きを読む 2020.05.01 ぬか床のお手入れお手入れ
お客様の声 茨城県 I様[友人のインスタグラム ] お米と暮らしさんでのぬか床ワークショップに参加したのがきっかけです。 足しぬかのタイミングが来たので注文しました。いつも美味しいぬか漬けを楽しんでいます! 2022.05.10 お客様の声
お知らせ 2022年5月のお知らせ ミルキークイーンぬか漬けのお店、菜香や(なかや)です。GW真っ盛り!行楽にぬか漬けを楽しみましょう! [イベントのお知らせ] 2022年 5月 4日 ~ 10日 7日間東京都中央区◾️銀座三越銀座ステージ ...続きを読む 2022.05.03 お知らせ掲示板
ぬか漬けの漬け方レシピ 北九州の郷土料理!全国でもめずらしいぬか床で青魚を炊き込む「ぬか炊き」 全国にはぬか床を利用した様々な調理法があります。 ぬか漬けを漬ける以外にも試してみたくなる活用法をお教えします。 菜香やのぬか床で作る、ワンランク上のお料理をどうぞ! 北九州の郷土料理「ぬか炊き」 福岡の小...続きを読む 2022.04.26 ぬか漬けの漬け方レシピ変わり種
お客様の声 大阪府 Y様[オンラインショップ] ぬか漬け生活を始めてひと月経ちました。毎日いろんなものを漬けて楽しんでいます。気軽に続けることができて、なかやさんのぬか床に感謝しております!これまで漬けた中で一番お気に入りはまいたけ(←これを細かく割いて白ごまと一緒に混ぜごはんにします...続きを読む 2022.04.26 お客様の声
お客様の声 山形県 N様[ふるさと納税 ] ふるさと納税でぬか床と漬物のセットを購入してからぬか漬けにはまり自分でもつけるようになりました。 無添加で米ぬかも有機栽培のものといいものを使っているのでぬか床に入っていた漬物も自分でつけた漬物もほんとにおいしいです。大満足です。これからも...続きを読む 2022.04.22 お客様の声
お客様の声 東京都 M様[夫がお土産として購入。購入先はわかりません。 ] ぬかがついたまま美味しく食べられることに驚いた。さらに、ぬかがとても優しい香りで、自分のぬか漬けとはあまりにも違うためです。 2022.04.20 お客様の声