ぬか床のお手入れ ぬか床の匂い
ぬか漬けを作り続けていると色々な原因で匂いが出てきます。環境や条件によって匂いの種類があるのですが大きく分けて下の5つに分けられます。1.ヨーグルトのような酸っぱい匂い2.シンナー臭のような匂い3.靴下のような匂い4.アルコールやセメダイン...続きを読む
ぬか床のお手入れ
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