ぬか漬けQ&Aお答えします!

ぬか漬けQ&Aお答えします!

以前に購入し、足しぬかをしたところ、ややカピカピになってしまってるのです~。 どうすれば 柔らかいあの感じに復活出来ますか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

茄子の漬け時間は何時間くらいが目安ですか⁈ 胡瓜は半日でバッチリでした😆✨

ぬか漬けQ&Aお答えします!

冷凍保存したぬか床は、常温解凍してからそのまま使えますか? 塩など必要ですか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

春になり、芽キャベツを漬けてみたいと思ってます。 ぬか床は別に小さい容器にした方が良いでしょうか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

これからカブとアボカドを漬けようと思いますが、カブは皮を剥いた方がいいですか?アボカドは皮を剥いたらそのまま漬けていいのでしょうか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

最近嫌な臭いがしてきました。味も美味しく無くなってきました。どうするのが一番良いのでしょうか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

冷凍保存したぬか床は、常温解凍してからそのまま使えますか? 塩など必要であるか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

お野菜をつけて、何日くらいで食べ頃になりますか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

塩は岩塩を使っても良いですか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

ぬか漬けは野菜を入れてどこの位で食べられますか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

ごぼうなどの灰汁が強い野菜はアク抜きした方が良いのでしょうか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

手荒れがありカサカサな部分がありますが、素手で混ぜても大丈夫でしょうか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

塩で水分を出してからつけましたが、塩分が気になり、もっと野菜本来の味わいを感じたいとなりました。 塩分を極限まで減らすとしたら、どの程度になりますでしょうか?

ぬか床のお手入れ

昆布と赤唐辛子は入れっぱなしでいいの?

ぬか床のお手入れ

ぬか床をかき混ぜるのはどうして?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

年末、10日間程帰省致します。 冷蔵庫保存で、大丈夫でしょうか?

ぬか漬けQ&Aお答えします!

ぬか漬けなのですが、酸味が頻繁に出てしまいます。

ぬか漬けQ&Aお答えします!

プチトマトをたくさんいただいたので漬けてみたいのですが…どうすればいいですか?アドバイスお願いします

ぬか漬けQ&Aお答えします!

アスパラガスをぬか漬けしようと思います。ポイントを教えてください。

ぬか漬けQ&Aお答えします!

きゅうり、アボカド、パプリカを浸けたいのですがポイントを教えてください。

タイトルとURLをコピーしました