こんにちは😃
アスパラガスをぬか漬けしようと思います。ポイントを教えてください。
A.
こんにちは！色々とぬか漬け楽しんでますか？
アスパラガスですが、生のまま湯通しをしないで漬けます。
根茎の太い部分は切り落として、ピーラーなどで硬い部分の皮を剥いて下さい。寝かせた状態で漬け込むます。
２日程度で美味しいぬか漬けの出来あがりです！
楽しいぬか漬けライフを！
アスパラガスをぬか漬けしようと思います。ポイントを教えてください。
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