お野菜をつけて、何日くらいで食べ頃になりますか？

Ａ．
お野菜ですが、丸一日漬けてサラダ感覚のぬか漬けに、2日から3日程度でしっかりとしたぬか漬けになります。
塩辛く感じるときは流水で塩を流すか、薄く切ってお召し上がりください！