ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 毎日糠の味見をしているのですが、最初は、糠の風味と、塩味がして、その後酸味を感じます。 漬けた物は、酸っぱくないのですが、大丈夫でしょうか？
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 少し水分が出ていますが足し糠した方がいいのでしょうか？
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 憧れのぬか床で、長ネギをつけてみました。
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 一昨日漬けたキュウリをさっき出してみたら舌がピリッとする感じなんです💦
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 足し糠の保存はききますか？
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ ながいもを漬けたいのですが これも 塩もみした方がよいですか？？
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 混ぜても混ぜても数日経つと表面が黒っぽくなってしまうのは何故でしょうか！？
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 最近ぬか漬けの味が、少し水っぽい気かしています。塩を足す他、味が良くなるだし昆布などの加え方を教えて下さい！
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！