Ｑ.
卵とパプリカは美味しくできた感じがしましたが、一昨日漬けたキュウリをさっき出してみたら舌がピリッとする感じなんです💦
A.
こんにちは！(えへへ)
ぬか漬け楽しんでますねー！
さてさて、胡瓜の味がピリッとするとの事、もしかしたら酸味が強いのかもしれませんね！
少しお塩を足してよくかき混ぜて様子をみてください。
それでもピリッとする時はからし粉を大さじ一杯入れると酸味が落ち着いて来ますよー！
試してみてください！
いよいよこの相談室も100人の仲間を迎える人数になりました！
これも皆様の日頃の菌活のおかげです！
ありがとうございます😊
近々、皆様の大切にしているぬか床に出すことができるオーガニックミルキークィーン米ぬか足しぬかを送料無料でお送り出来る様にご案内させていただきます。
今しばらくお待ちくだされ！
では、これからもより良いぬか漬け生活を！(キュンキュン)