ぬか床

お知らせ

ぬか床および米糠の商品の発送スケジュールに遅延につきまして

オンラインショップ出荷時期スケジュール 特別遅延情報 ただいま、ご注文数が大幅に増加しており、原料の米ぬかが不足気味です。今後はご注文日より3週間以上お待ちいただく可能性がございます。 大変申し訳ございませんが、ご注文順...続きを読む
ぬか床のお手入れ

【ぬか床のお手入れ】簡単!1分でわかるぬか床の水分調節

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ぬか床・ぬか漬けがしょっぱい!そんな時の対処法

豆知識

イチからはじめる、ぬか床のつくり方

豆知識

ぬか漬けってなあに?

ぬか漬けってなんでしょうか? 発酵食品が話題の今、免疫力を高める乳酸菌をたっぷり含んだ「ぬか漬け」が注目されています。 一般的にぬか漬けは「植物性乳酸菌による発酵食品」と言われていますが、実はそれだけではありません。 ...続きを読む
ぬか床のお手入れ

【ぬか床のお手入れ】ぬか漬けが酸っぱい時の対処法

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