お客様の声 茨城県 N様[羽田美智子さんのインスタグラム ] 漬け物が大好きで、特にぬか漬が大好きです。以前自分でもぬか漬をつけていました。再度ぬか漬をしてみようと思って、良い糠床を探していたところ羽田さんのインスタグラムに菜香やさんの糠床を知り、ぜひ試したくなりました。 2022.05.18 お客様の声
お客様の声 茨城県 I様[友人のインスタグラム ] お米と暮らしさんでのぬか床ワークショップに参加したのがきっかけです。 足しぬかのタイミングが来たので注文しました。いつも美味しいぬか漬けを楽しんでいます! 2022.05.10 お客様の声
お知らせ 2022年5月のお知らせ ミルキークイーンぬか漬けのお店、菜香や(なかや)です。GW真っ盛り!行楽にぬか漬けを楽しみましょう! [イベントのお知らせ] 2022年 5月 4日 ~ 10日 7日間東京都中央区◾️銀座三越銀座ステージ ...続きを読む 2022.05.03 お知らせ掲示板
ぬか漬けの漬け方レシピ 北九州の郷土料理!全国でもめずらしいぬか床で青魚を炊き込む「ぬか炊き」 全国にはぬか床を利用した様々な調理法があります。 ぬか漬けを漬ける以外にも試してみたくなる活用法をお教えします。 菜香やのぬか床で作る、ワンランク上のお料理をどうぞ! 北九州の郷土料理「ぬか炊き」 福岡の小...続きを読む 2022.04.26 ぬか漬けの漬け方レシピ変わり種
お客様の声 大阪府 Y様[オンラインショップ] ぬか漬け生活を始めてひと月経ちました。毎日いろんなものを漬けて楽しんでいます。気軽に続けることができて、なかやさんのぬか床に感謝しております!これまで漬けた中で一番お気に入りはまいたけ(←これを細かく割いて白ごまと一緒に混ぜごはんにします...続きを読む 2022.04.26 お客様の声