ぬか床のお手入れ

美味しいぬか漬けのつくりかた【簡単ぬか漬けレシピ】

ぬか漬けをはじめたい!でも、お手入れ方法がわからなかったり、漬け方がわからないからなかなか始められない・・・ そんな疑問にお答えするために、とっても簡単にお手入れが出来る方法を紹介しています。 あなたもぬか漬け生活を始めてみま...続きを読む
お客様の声

北海道 D様[婦人画報 ]

糠漬けを作ってみたいから
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東京都 M様[羽田さんのサイト ]

継続して購入したいから
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千葉県 O様[羽田美智子さんのサイトにて ]

今後も長く、お付き合いを出来ればと思いますので。
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茨城県 M様[カフェ ]

健康の為
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東京都 M様[二子玉川の高島屋 ]

遠方で一人暮らしをしている実家の父親に食べさせてあげたいと思ったから
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宮崎県 Y様[雑誌で拝見しました ]

家族の健康のため 腸活したいため
ぬか漬けの漬け方レシピ

芽キャベツのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

芽キャベツはキャベツと同じアブラナ属の一種で、小さいながらも固くしっかりと巻いていてアクがあるので、事前に準備をしてから使います。 芽キャベツとケールを交配させて生み出されたプチヴェールという野菜もあります。 高温と湿気に弱い...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

ドライフルーツのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

ドライフルーツのぬか漬けはフルーツが持つ甘みや酸味、ビタミン・ミネラルに加え、ぬか床の豊富な栄養素を一緒に摂ることができるため、美容と健康に優れた効果が期待できます。 漬ける前の事前準備は? 特にありません。ドライフル...続きを読む
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神奈川県 M様[羽田甚商店 ]

長く続けていきたいので登録します
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長崎県 N様[クロワッサン ]

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千葉県 K様[インターネット ]

ぬか漬けが好きなのでまた利用できたらと思いました。
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茨城県 N様[物産展など ]

購入したぬか漬けのセットが美味しかったので、作り続けていきたいと思いました。
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岡山県 Y様[ネット ]

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東京都 K様[日本橋三越 ]

今まで糠漬けは臭いので嫌いでしたが、腸活を始めたため糠漬けを作ってみようか悩んでいました。1週間くらいネットで色々調べていて、たまたま三越に行った時に出会いました。前を通っても臭く無いので色々お話をし、初めて用のセットを買いました。家に帰っ...続きを読む
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千葉県 Y様[婦人画法 ]

自宅で美味しい糠漬けが食べたいので
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千葉県 Y様[友人から教えてもらいました。 ]

美味しい糠漬けが食べたかったので
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千葉県 I様[友人が菜香やさんの糠床で作ったお漬物を食べさせてくれたとき、とても美味しかったので、聞きました。 ]

自分でもこれから作ってみたいと思い、登録させていただきました。
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兵庫県 N様[羽田甚商店オンラインショップ ]

ぬか床を美味しく作り続けたいので米糠を購入するため。
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静岡県 K様[クロワッサンの本で ]

有機栽培のぬか床で今までうまく作れなかったのですが、これは捨て野菜をしないで味が決まっているというので、これからも続けていきたいと思いました。
お客様の声

茨城県 S様[昨年12月に茨城件おとりよせで送って貰いました。 ]

美味しくいただきました。その後、糠床で、大根や白菜等つけて、楽しんでます。
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