お客様の声

少ない量を買いました。 もっと沢山つけたいと思い買い替えました。

両親の実家が茨城県です。子供の頃母方の実家へ帰省するとお漬物名人としてご近所さんからも大評判だった祖母の丁寧に漬け込んだ年代物の糠床に　沢山の野菜などを漬け込んで自家製の米や味噌で釜焚きご飯をきゅうりも大根も茄子も古漬けにして　井戸水で塩抜...続きを読む

おいしいぬか漬け食べたい いつも少し残る野菜を漬物にしたい

家族の健康のため ぬか漬けを気軽にはじめたかった。

食べてみたいと思ったから

おかげさまで、毎日美味しいぬか漬けを食べてます。

既に、一昨年の催事にて購入し　始めてる。スーパーで購入した漬物と味が違うのと、独自の製法にて開発し無添加にて糠から作り上げ、普通の糠味噌と違い冷蔵庫に通年保管し週に1回～2回塩を一つまま入れ、かき混ぜ四隅にペーパータオルを入れ、次にかき混ぜ...続きを読む

食生活を変えていこうと思い、ぬか漬けに興味を持ちました。本には生ぬかで漬けたものが良いと書いてあったので、利用させていただきました！！

この夏、コロナ渦で思いがけず留守にして糠床をダメにしてしまい 再び糠床生活したいと思いつつ、、、でした。

久しぶりにぬか床の匂いをかいで、とても良い匂いで、懐かしく自宅に届いてすぐにきゅうりと小松菜をつけてみました。次は何をつけようかとても楽しみです。なのでさっそく足しぬかを注文いたします。

昔食べていた糠漬け本来の香りがしているので、また購入したいと思います。

その時にぬかどこを買ったので、足す分を買いに来ました

健康維持に発酵食品に興味が湧いた為。

洗わないでもいいぬか床だったから！

デパートの物産展で購入しておいしかったので頂いたパンフレットを見たら米ぬか床も購入できることを知り、自分でもやってみようという気になった。