3年前から、菜香やさんでぬか床を購入し、ぬか床生活がスタート。 購入した日は、息子の幼稚園のお泊り会の日でした。 寂しさ、不安、そして、今思えばわずか瞬間でしたが息子が自分の手から離れたかのような、心の中を通過する隙間風。 そんな気持ちから、『今夜はゆっくりぬか床でもこねてみよう』とぬか床を購入。 そして、息子が不在の夫婦２人きりの夕飯は、『ぬか漬けがあれば十分』と、店頭でぬか漬けもたくさん購入。 なんとも思い出深いぬか漬け生活のスタートでした。 毎日、ぬか床をかき混ぜるたびに、その日の出来事を思い出します。 ぬか漬けを初めてから、冬になって毎年悩んでいた手荒れもよくなり、良いことづくしです。