いろいろ試しましたが、今までで一番美味しい糠漬けです。安心感もあります。

催事でたまたま見かけて食べたことのない卵や茗荷を食べました。自然な味でとても美味しく自分でもやってみたくなりました。質問なのですが、足しぬか付きを購入しましたがどのくらいの頻度でぬかを交換するものなのでしょうか？

ずっとぬか漬けをやってみたくて！

時々、催事場なとで、見かけた時は購入していましたが、最近、見掛けなくなってしまい、ネットでの購入にしました。

いつも無添加で安心していただけるお漬物を探していました。種類も豊富で選ぶのも楽しかったです。

ぬか床を調べていたら、実家が同じ茨城県ということもあり(茨城県下妻市出身です)、こちらのぬか床を是非購入したいと思いました。米ぬかにもこだわっている点や、保存料・化学調味料不使用、原産地のこだわりなどにも惹かれました。初めてのぬか床楽しみで...続きを読む

デパートの催事がない時にまたネットで購入しようと思ったので登録しました。

糠床を探していて色々と調べていたらたどり着きました

糠床を3日毎に混ぜれば良いのが気に入れました。

とても美味しかったです。

ぬか漬けを始めたかったのですがうまく作れるか不安だったのですが、催事でぬか床キットが売っていると知り販売員の方がとても丁寧に教えてくださりぬか漬けを始めようと思い登録しました。

来店した際に、アボガドやキャベツの漬け方を教えていただきとても嬉しかったです。ありがとうございました。購入した糠漬けがとても美味しかったです！４歳の娘も食べることが出来ました。娘は便秘なので、糠漬けを食べてほしいと思ってたので助かりました！...続きを読む

知人の数人が美味しいと勧めがあり。

昨年7月に　ぬか漬けセット購入。まだまだ作り続けたいと、考えています。