お客様の声 千葉県 K様[羽田美智子さんのトーク番組だったと思います。 ] 息子が漬物だけでもご飯を食べるので毎日の献立に頭が痛いです さめておいしいぬか漬けを食べさせてあげたいと思います 小さい容器で冷蔵庫で管理できるのがありがたいです 2021.10.15 お客様の声
お客様の声 茨城県 H様[ネットを見ていて、同県なので応援させて頂きたいと思い。 ] お漬物は大好き?? 糠漬け 何度も失敗してますが コンパクトだし、もう一度挑戦してみようかと購入決めました。 2021.10.15 お客様の声
お知らせ 2021年9月のお知らせ [なかや豆知識] ぬか床を元気に!美味しくなくなってきたと感じたら ぬか床を使い続けて、「あれ?最初の時と味が変わった?」「以前より美味しくなくなってきた」と感じることってありませんか?ぬか漬けの風味やうま味がなくなってきた、酸味が感じられ...続きを読む 2021.09.02 お知らせ掲示板
ぬか床のお手入れ ぬか床を元気に!美味しくなくなってきたと感じたら ぬか床を使い続けて、「あれ?最初の時と味が変わった?」「以前より美味しくなくなってきた」と感じることってありませんか? 原因は色々と考えられますが、お手入れ次第で元通りの元気なぬか床に復活させてあげることができます。 下記のチェックポイント...続きを読む 2021.08.21 ぬか床のお手入れ豆知識
お客様の声 岩手県 C様[インターネットで調べました。 ] ずーっと前から、ぬか漬けをしたかったのですが、家族に柑橘系のアレルギーがあり、柑橘類が入っていないぬか床を探していました。 その他には、ミルキークイーンのぬか漬けにあこがれていたのと、無農薬の糠を使用している所が私の希望にドンピシャでした(...続きを読む 2021.08.16 お客様の声