お知らせ

好評をいただきました『糠床沢庵』はおかげさまで完売いたしました。誠にありがとうございます。また、美味しいたくあんを仕込みますので販売開始まで今しばらくお待ち下さい。菜香や　遠藤-----

遠藤です。いばらきの夏野菜、はぐら瓜を使った鉄砲漬けの販売を開始しました。瓜の品種の中でも珍しい、はぐら瓜。歯がグラグラした人でも食べれることから「はぐら」の名前がついたとか(笑)？果肉も皮も柔らかく、さっぱりとしていて浅漬けにピッタリ。菜...続きを読む