お知らせ

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夏の旬野菜「はぐら瓜の鉄砲漬け」開始です

遠藤です。いばらきの夏野菜、はぐら瓜を使った鉄砲漬けの販売を開始しました。瓜の品種の中でも珍しい、はぐら瓜。歯がグラグラした人でも食べれることから「はぐら」の名前がついたとか(笑)?果肉も皮も柔らかく、さっぱりとしていて浅漬けにピッタリ。菜...続きを読む