柏高島屋催事場で、私の素朴な疑問にもわかりやすく丁寧に説明してくださいました。その時に買わせて頂いたぬか漬けは、やはり他のものとは全く違う納得の味でした。
千葉県 H様［柏高島屋 ］
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～昔ながらの手づくりと地元野菜を使ったおふくろの味～
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