家にあったぬか床が、ビニールに入ったジッパータイプで、かき混ぜ辛くて駄目にしてしまったので、今度はちゃんとした物で漬け物を作りたかったので購入させて頂きます。
茨城県 H様［お米と暮らしさん。 ］
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～昔ながらの手づくりと地元野菜を使ったおふくろの味～
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