どこで知りましたか？ 6/15放送のにじいろジーン
“ぬか漬けを自分でも作ってみたかったが、ぬか床の管理が難しそうで躊躇していた。
にじいろジーンでぬか床の作り方を拝見し、自分でもできそうだと思い、挑戦してみることにした。”
千葉県
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～昔ながらの手づくりと地元野菜を使ったおふくろの味～
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