お客様の声

東京都 F様

テレビ/健康的
お客様の声

大阪府 N様

阪急デパートで/阪急デパートで購入させて頂き毎日美味しくつけさせて頂いております。予備のぬか床が無くなりましたので購入したいです。
お客様の声

北海道 I様

羽田美智子さん出演のテレビで/美味しいぬか漬けを食べ続けたいと思ったので
お客様の声

茨城県 T様

2019/11/27 羽田美智子さんの講演で下館市のミルキーぬかを知りました。/ミルキーぬかは3日に1回混ぜるだけでいいと聞いたので今度こそ失敗せずに作ってみたいと思いました。
お客様の声

東京都 Y様

デパート催事/この先、ずっとずっと食べていきたいと思ったから。
お客様の声

群馬県 H様

/美味しいぬか漬が食べたい??から??
お客様の声

東京都 K様

スマホ/漬物が好きだから
お客様の声

愛知県 M様

羽田美智子さんのされているHP/前回購入時は登録せずに購入しました。とても美味しく、これからもずっと購入したいと思いましたので、登録します。
お客様の声

福岡県 S様

ネットの情報です/健康に、気をつけたい
お客様の声

東京都 I様

三越/美味しくてまた食べたくて。
お客様の声

神奈川県 K様

羽田甚商店HP/ぬか漬けが大好きなので、自分で簡単に漬けられたらと思って
お客様の声

東京都 S様

新宿伊勢丹/美味しいので
お客様の声

東京都 O様

/実家の母がこちらの糠漬けを毎日作っていてそれがとても美味しかったので。
お客様の声

神奈川県 S様

伊勢丹の売り場で知りました。/伊勢丹でぬか漬けを買って美味しかったので。
お客様の声

東京都 F様

ネットで検索して/熊本に関東から永住したい父が、熊本にぬか漬けがないらしく、美味しいのを送ってあげたいと思いました
お客様の声

東京都 T様

日本橋三越と新宿伊勢丹のイベント/ぬか漬けを楽しんでいて、ミルキークイーンの足しぬかが欲しかったから。
お客様の声

愛知県 Y様

羽田美智子さんのインスタで。/羽田美智子さんが、メレンゲの気持ちに出演された時、たまたま視聴していまして、気になっていました。食べてみたいなと思い登録しました。
お客様の声

東京都 S様

羽田美智子さんのブログ/添加物が入ってないぬか漬けをしたかったから
お手入れ

美味しいぬか漬けの作り方

①野菜の下漬けをする野菜にひとつまみの塩をよく揉み込んで、30分以上おきます。「ひとつまみ」の目安は、親指・人差し指・中指でつまめるくらいの量です。3つの効果1.ぬか床の味が浸透しやすくなり、漬ける時間短縮!2.緑黄色野菜が色良く漬け上がり...続きを読む
お手入れ

鰹節はぬか床に入れても大丈夫?

ぬか漬けの美味しさの基本は乳酸菌による酸味ですが、旨味を足すことでその美味しさに深みが出ます。旨味成分のある材料は様々ですが、代表的なもので「昆布」「干し椎茸」などが挙げられます。【菜香や失敗しないぬか床作り】ぬか床に昆布をいれるのは【菜香...続きを読む