ぬか漬けの漬け方レシピ ズッキーニのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】
ズッキーニは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは6月から8月頃です。イタリア料理やフランス料理などでよく使われるズッキーニは、見た目はキュウリに似ていますが、実はかぼちゃの仲間なんです。漬ける前の事前準備は?塩もみが必要です。と...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ
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