


以前に購入し、足しぬかをしたところ、ややカピカピになってしまってるのです~。 どうすれば 柔らかいあの感じに復活出来ますか?

茄子の漬け時間は何時間くらいが目安ですか⁈ 胡瓜は半日でバッチリでした😆✨

開催期間: 2019.04.13 – 2019.04.14 「羽田美智子の羽田甚マルシェ」開催記念 ~羽田甚ワークショップ ”MYぬか床“と”MY雑穀米“を作ってみよう!~

茨城県A様

東京都K様

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冷凍保存したぬか床は、常温解凍してからそのまま使えますか? 塩など必要ですか?

春になり、芽キャベツを漬けてみたいと思ってます。 ぬか床は別に小さい容器にした方が良いでしょうか?

これからカブとアボカドを漬けようと思いますが、カブは皮を剥いた方がいいですか?アボカドは皮を剥いたらそのまま漬けていいのでしょうか?

最近嫌な臭いがしてきました。味も美味しく無くなってきました。どうするのが一番良いのでしょうか?

冷凍保存したぬか床は、常温解凍してからそのまま使えますか? 塩など必要であるか?

お野菜をつけて、何日くらいで食べ頃になりますか?

東京都S様
