ぬか漬けQ&Aお答えします!

すっかり野菜室に置いたまま忘れており、 開けたらものすごい匂いと・・・・

ぬか漬けQ&Aお答えします!

最近、糠床の酸味が抜けず悩んでいます。

ぬか漬けQ&Aお答えします!

足しぬかをしたのですが、お水入れてもいいですか? 米糠と塩だけだとぬか床がボソボソになってしまいました💦

ぬか漬けQ&Aお答えします!

美味しく漬けれていたとはおもうのですが、今日ぬかの味をみたところ、少し苦味が感じられました。

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【茨城県菜香や】2019年7月のお知らせ

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