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埼玉県 T様[渋谷駅の東急デパートの出店 ]

たまたま出かけた先で出店を見かけ、スタッフさんの丁寧な説明を受け購入しました。 今までぬか漬けは毎日お世話をしないと大変で置く場所にも困ると思っていましたが、 簡単にチャレンジできますよ、と冊子も付けていただいて、ちょこちょこと楽しんでいま...続きを読む
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福島県 K様[羽田甚商店 ]

テレビで羽田甚商店を見て、まちがいなく美味しそうで、他にはないぬか床と思いwebで検索し、こちらのオンラインショップから購入することにしました。今後足しぬかも購入したいです。 思いがけなくおうち時間ができたので、ぬか漬始めます! 楽しみにお...続きを読む
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和歌山県 T様[テレビ ]

テレビを見て、ミルキークィーンのぬか床を購入してから4ヶ月ほど経ちました。少しぬか床が減ってきた様に思うので、足しぬかをしたいと思い、登録しようと思いました。
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愛媛県 H様[職場で ]

とても美味しかったので
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東京都 K様[高島屋二子玉川店にて知りました ]

とても美味しかったのと便通がとても良くなかったからです。ありがとうございます!
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東京都 T様[伊勢丹三越で、買ってます。 ]

なかなか、そちらが出ているデパートに行けないので
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滋賀県 S様[テレビ ]

なかやさんの、ぬか漬け生活続けてます。たしぬかを定期的に購入したかったので登録しました。
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神奈川県 N様

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ぬか漬けの漬け方レシピ

かぶのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

メディア

マガジンハウス anan No.2195号

ぬか漬けQ&Aお答えします!

家庭で出たぬかを利用出来る方法があれば教えて頂きたいと思います。

こんにちは。足しぬかについて質問です。 普段、お米は玄米を購入し、自宅で精米しております。そのため、当たり前ですが精米のぬかが出るワケなのですが。せっかくだから、これをぬか漬けに利用したいと思いました。 菜香やさんのぬか漬けは、ミルキークイ...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

チョコレートのぬか漬け

チョコレートの甘さが、ぬか漬けの塩味と酸味と調和して見た目も味も、びっくり仰天のぬか漬けです。 漬けかたはとっても簡単なので、是非一度試してみてください。 チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、血液をサラサラに保つはたらきがあり、動...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

ラディッシュのぬか漬け

ラディシュは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは12月頃です。 鮮やかな色合いとかわいらしい大きさのラディッシュ。サラダや料理の付け合わせとしても見かけることの多い野菜です。 漬ける前の事前準備は? 特にありません。 とっても簡...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

胡瓜のぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

ぬか漬けの漬け方レシピ

大根のぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

掲示板

昔ながらの製法で作っています。-菜香やのこだわり-

メイド・イン・にっぽん 最近の漬物は外国産原料の野菜を主とした漬物が、多く流通しています。 確かに安価で安定した供給が出来る外国産原料の野菜は必要ですが、季節を感じとれる日本の野菜の価値は段々と薄れているような気がします。 当たり前のことを...続きを読む
メディア

【出演予告】Wh@t? Tsukuba! FM84.2ラヂオつくば

2020年5月18日11:30よりFM84.2ラヂオつくば Wh@t? Tsukuba! の番組内にゲストとして、菜香や代表 遠藤記生が出演予定です。 お楽しみに! 視聴方法
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神奈川県 O様

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神奈川県 K様