お客様の声 神奈川県 K様［以前購入 ］
とても美味しかったです。長期不在でダメにしてしまい再度お願いします
お客様の声 お客様の声 東京都 N様［日本橋三越の催事 ］
ぬかずけ初挑戦！糠床なんて触った事も有りません。が、購入の際に説明戴いた通り簡単でした！今は色々な野菜を漬けて、毎日美味しい糠床を頂いてます。
お客様の声 大阪府 N様［Google検索 ］
ぬか漬けがおいしそうなので。
お客様の声 兵庫県 S様［知人の紹介 ］
ぬか漬けがとても美味しくできると聞きました。
お客様の声 岐阜県 Y様［雑誌 ］
ぬか漬けが大好きなのと、発酵食品に興味がある
お客様の声 兵庫県 T様［阪急百貨店 ］
ぬか漬けをやってみたいと思った
お客様の声 静岡県 Y様［婦人画報 ］
ぬか漬けを作ってみたいと思っていながら難しそうでずっと躊躇していましたが、雑誌で良質な美味しいぬか漬けが手軽にできることを知り、ぬか床の購入を決めました。初めてですので、サイトのアドバイスや情報を頼りにチャレンジしようと楽しみにしています。
お客様の声 千葉県 H様［雑誌クロワッサン ］
ぬか漬けを続けているので興味が湧きました。
お客様の声 神奈川県 S様［雑誌 確か暮らしの手帖 ］
ぬか漬けを漬けるのが好きだから。無添加が魅力的。
お客様の声 栃木県 O様［テレビ番組とふるさと納税 ］
ふるさと納税の礼返品でいただき、おいしかったから永く漬けたかったので。
メディア マガジンハウス社「クロワッサン Croissant No. 1029」に紹介されました。
腸内環境改善、免疫アップ、脳や骨の強化にも!発酵食・乾物・雑穀。72漬けるだけで素材の旨味が増す、ぬか漬け名人たちの新たな活用法。料理研究家の植松良枝さんにご紹介していただきました。
お知らせ 新米の時期が近づきました！
菜香やのエンドウです。９月になってもまだまだ暑い日が続きますね。オンラインショップではたくさんのご注文をいただき、またお客様には出荷をお待ちいただき、大変ご迷惑をおかけしております。いよいよ新米の時期がやってまいります新米の美味しいこの時期...続きを読む
ぬか漬けＱ＆Ａお答えします！ 2020年9月のおしらせ
菜香やのエンドウです！９月を迎え、秋野菜の美味しい時期がやって来ます！阪急うめだ本店ではたくさんのご来場ありがとうございました！今月は地元、茨城県に出店します！【お詫び】只今、ぬか床、足しぬかにつきましてインターネット・お電話でのご注文を多...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ バナナのぬか漬け
バナナの旬普通のバナナは通年安定して輸入されているので、旬は無いと言えます。沖縄や奄美大島、石垣島などで生産されている島バナナは収穫時期が限られているので旬があります。早いもので５月下旬頃からで、遅い物は１０月頃までとなり、最盛期の旬は真夏...続きを読む
お知らせ ２０２０年８月のおしらせ
菜香やのエンドウです！夏野菜の美味しい時期がやって来ます！イベント販売では夏のぬか漬けシリーズ「ドラゴンフルーツ」のぬか漬けを販売予定です！お楽しみに！【お詫び】只今、ぬか床、足しぬかにつきましてインターネット・お電話でのご注文を多数いただ...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ まくわうりのぬか漬け
まくわうりの旬マクワ瓜はメロンなどと同じ夏が旬の果物です。６月頃から出始めますが、出荷のピークは7月に入ってから。そしてお盆の時期にまたピークになります。漬ける前の事前準備は？必要ありませんとっても簡単！ぬか漬けの漬けかたお好みで皮をむきま...続きを読む
お客様の声 富山県 T様［婦人画報で知りました ］
良質な糠で、美味しい糠づけをいろいろ作って味わってみたいと思います。楽しみです！
お客様の声 千葉県 M様［羽田甚商店で知りました ］
ずぼらなので続くか不安でしたが、ぬか漬けが食べたくて毎日続いています。
お客様の声 茨城県 N様［みらい平 お米と暮らしさんにて ］
こちらのぬか床のおかげでとても美味しく自宅でぬか漬けが楽しめてうれしいです。安心安全な上に美味しい 手間もかからないお手入れ方法で 助かっています とにかく もう一品！というときに贅沢すぎる一品です。実家でも美味しいぬか床を探しているのでぜ...続きを読む
お客様の声 神奈川県 U様［インターネット ］
とにかくぬか漬けが大好きです。