これから発酵食品について学んで行こうと思っています。最初の糠漬けで本物の味や手入れの仕方などを知りたい為、購入を考えました。

ぬか床を買って使っており、足しぬかが必要

ぬか床を買って使っており、足しぬかが必要

発酵食品を多くとりいれたいと思い購入しました。

発酵食品を多くとりいれたいと思い購入しました。

いつかはしてみたいと思っておりまして

いつかはしてみたいと思っておりまして

以前テレビで見てずっと気になっていました。GW、お店に伺い糠漬け数点と糠漬けセットを購入してきました。約２ヶ月、胡瓜、人参、那須、茗荷と漬けていますが、大変評判が良く美味しく食べることができています。若干糠が減ってきましたので追い糠を購入し...続きを読む

以前テレビで見てずっと気になっていました。GW、お店に伺い糠漬け数点と糠漬けセットを購入してきました。約２ヶ月、胡瓜、人参、那須、茗荷と漬けていますが、大変評判が良く美味しく食べることができています。若干糠が減ってきましたので追い糠を購入し...続きを読む

他のぬか床を試しましたが、やはりこちらのぬか床がおいしかったです！

他のぬか床を試しましたが、やはりこちらのぬか床がおいしかったです！

ネットで見て美味しそうだったので、注文してみました。

ネットで見て美味しそうだったので、注文してみました。

今後また購入の機会があるため。

今後また購入の機会があるため。

米糠追加で登録しました。

米糠追加で登録しました。

今後継続してぬか漬けを作りたいと思っているので

今後継続してぬか漬けを作りたいと思っているので