お客様の声

愛知県 K様[グーグル地図で自分で探して以前直接買いに行かせていただきました。 ]

菜香やさんのぬかで付けたもの以外食べる気にならないです。普段、漬物を食べない子供たちも奪い合いをしている状況です。2カ月ほど出張でカビだらけにしてしまったのでまた一から始めようと思って
お手入れ

足しぬか(たしぬか)をしてみよう!【簡単ぬか床のお手入れ】

ぬか漬け生活を楽しんでいますか?ぬか漬けを作り続けていると、取り出すときに多少のぬか漬けが付着してしまうため、だんだんとぬか床の量が減っていきます。そんなときは足しぬかをしてあげましょう。足しぬかのタイミングぬか床が少なくなった時タイミング...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

百合根(ゆりね)のぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

茶碗蒸しや天ぷらなどの和食料理に使われ、ホクホクとした食感が特徴のゆり根。ゆり根の主な産地は北海道の真狩で、北海道全体で全国の約95%を生産しています。スーパーなどで購入したゆり根を食べても毒の心配はありませんが、ゆり根は100gあたり11...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

人参のぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

ニンジンとはセリ科ニンジン属の根や葉を食用とする野菜で、一般的にニンジンと言えば根の方を指します。代表的な緑黄色野菜で知られています。漬ける前の事前準備は?特にありません。新鮮な人参を用意しましょう。京人参、金時人参も同様に漬けることが出来...続きを読む
お客様の声

東京都 N様[TV 徹子の部屋に羽田美智子さんが出演した時に知りました。 ]

ふるさと納税ですでにぬか床を買って使っています。やはり有機農法で安全なぬかを継ぎ足して使い続けたいと思うので会員登録させていただきました。これから長いお付き合いをお願い致します。m(__)m
お客様の声

奈良県 K様[テレビ ]

末永くお世話になりたいと思いましたので。
お客様の声

大阪府 T様[阪急百貨店の催事にて ]

他のぬか床も使っていましたが、やはり菜香やさんのぬか床が一番香り高く美味しいです。
お客様の声

愛知県 M様[友人からのオススメ ]

以前からぬか漬にチャレンジしたいと思っていました
お客様の声

東京都 T様[SNS ]

友達が絶賛していたので購入しましたが、ぬか漬けをこんなに長く続けられているのは初めてなので。
お知らせ

謹賀新年・明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。菜香やのエンドウです!本年も菜香や(なかや)をよろしくお願い致します。[リッチメニュー追加のお知らせ]LINEの下部にメニューが追加されました。(スマホ限定)お買い物や調べ物がより便利になりました。従来の...続きを読む
お客様の声

東京都 Y様[二子玉川 高島屋 催事場 ]

催事場で購入しましたがぬかが足りなくなってしまいました。こちらの糠漬けは他の糠漬けとは違います。
お客様の声

神奈川県 T様[日本橋三越催事 ]

これまで催事で購入しておりましたが、予定が合わず伺えないこともありましたので、オンラインショッピングであれば欲しい時に購入できるため登録いたしました。
お知らせ

2021年 年末年始の出荷につきまして

2021年12月30日(木)から2022年1月4日(火)まで通信販売のご注文の出荷をお休みさせていただきます。その間のご注文につきましては2022年1月7日より順次出荷させていただきます。ご不便をおかけして申し訳ございません。
お客様の声

群馬県 M様[ネット検索 ]

ぬか漬けに挑戦しましたがつづけられなくて、ぬか漬けを販売しているところを探していました。送料が安く、定期便で届けてくれるサービスがあれば嬉しいです。
お客様の声

東京都 T様[友人から ]

漬け物を学びたいので。
お客様の声

東京都 S様[銀座三越食品売場 ]

以前に糠漬けセットを買って作っていますが、本当に旨いのでもっといろいろつけたくて。
お客様の声

茨城県 K様[HP ]

HPで貴社の取扱店舗を調べ「筑波ハム」でぬか床を購入しました。とても美味しいお漬物が簡単に出来て家族も喜んでいます。今後も続けたいので足しぬかを注文します。
お客様の声

茨城県 Y様[京成百貨店での茨城特産店 ]

元々ぬか漬けがすごく好きで、京成百貨店で1度購入したとき変わり種が沢山ありとっても美味しかったからまた購入したいと思い登録しました!
お客様の声

東京都 I様[日本橋三越店頭 ]

日本橋三越の催事販売で購入して美味しかったため
お客様の声

茨城県 O様[水戸京成百貨店 ]

ぬか床を購入したくて。