お客様の声

おいしいぬか漬け食べたいいつも少し残る野菜を漬物にしたい

家族の健康のためぬか漬けを気軽にはじめたかった。

食べてみたいと思ったから

おかげさまで、毎日美味しいぬか漬けを食べてます。

既に、一昨年の催事にて購入し　始めてる。スーパーで購入した漬物と味が違うのと、独自の製法にて開発し無添加にて糠から作り上げ、普通の糠味噌と違い冷蔵庫に通年保管し週に1回～2回塩を一つまま入れ、かき混ぜ四隅にペーパータオルを入れ、次にかき混ぜ...続きを読む

食生活を変えていこうと思い、ぬか漬けに興味を持ちました。本には生ぬかで漬けたものが良いと書いてあったので、利用させていただきました！！

この夏、コロナ渦で思いがけず留守にして糠床をダメにしてしまい再び糠床生活したいと思いつつ、、、でした。