麻布台ヒルズで購入、とても美味しかったのでネットで気軽に注文しようと思いました。　【東京都／【神奈川県／Ｋ様】】／テレビ番組

このたびは菜香やにご登録いただき、誠にありがとうございます。
テレビ番組や店頭で当店を知っていただき、そしてご自宅でもお気軽にご利用いただきたいと思っていただけたこと、とても嬉しく感じております。

菜香やは、茨城県筑西市にて1999年の創業以来、「無添加で安心」なぬか漬けづくりを大切にしています。おふくろの味を大切にした昔ながらの手作り製法で、ミルキークイーン米ぬかだから美味しいと感じていただけるよう、ひとつひとつ心を込めてお届けしています。

ぬか床のお世話には、「これで合っているのかな？」と迷うポイントがいくつかあります。例えば、表面に変化が出た時はスプーンでそっと取り除き、全体を混ぜてあげると良い状態が保てます。塩気や水分が気になる時は、少しずつ調整してみてください。

また、始めたばかりのお客様から「ちゃんとできるか不安」という声もよくいただきます。ですが、完璧を目指しすぎず、まずは毎日ちょっとずつ混ぜたり、野菜の変化を楽しんでみるのが続けるコツです。

何か分からないこと、不安なことが出てきましたら、いつでもお気軽にご質問ください。発酵のこと、商品やサービスについて、お客様のペースに合わせてお手伝いさせていただきます😊

これからも、東京から菜香やの無添加ぬか漬けや商品を安心してお楽しみいただけるよう、スタッフ一同しっかりサポートしてまいります。
公式サイトではお手入れ方法や商品のことなども詳しくご案内していますので、よろしければこちらもご活用ください。
https://na-ka-ya.co.jp/

菜香やショップ 担当：遠藤
PS：LINEでもお気軽にご相談ください（https://lin.ee/gJmZgPY）