１０年以上ぬか漬けはやっていますが、糠ごと食べれるのがいいなと思い、お試しで食べてみました。素材のまま色も変わらず歯ごたえもよく美味しかったので、調合糠床を購入して、長年育ててきた糠床と二刀流で毎日美味しく食べています！

美味しかったから

以前より漬けておりましたが長期に留守をしてダメにしてしまいました
大好きなぬか漬けを再度挑戦したいです