材料が安心できると思ったからです。

麻布台のお店に伺い、購入したぬか漬けがとても美味しかったので

糠味噌漬け好きなのですが、マンションで冷蔵庫保管していて、どうも上手くつけられず、なんか糠が不味いのか美味しくないのでチャレンジしてみたいと思ったので

長くぬか漬けを続けたい　他も食べてみたい

食べて美味しかったら、リピしたいと思ったので。