足し糠が欲しかったので。
このたびは菜香やオンラインショップへのご登録、誠にありがとうございます。
スタッフからのご紹介をきっかけにご縁をいただき、大変うれしく思います。
足しぬかをお探しだったとのこと、お役に立てそうで何よりです。
菜香やのぬか床は、無添加で安心なのはもちろん、ミルキークイーン米ぬかだから美味しいとご好評をいただいております。昔ながらの手作りの良さを毎日の食卓で楽しんでいただけたら嬉しいです。
ぬか漬けづくりでは「ちょっと酸っぱい」「水っぽいかも」といった小さな疑問が出てくることも多いかと思います。そんな時は、塩や足しぬかで手軽に調整できますので、完璧にしすぎずに、お家の味として気楽に続けてみてくださいね。
始めたばかりの方でも、基本のルールさえ押さえていれば安心してお使いいただけます。カビや匂いなど困ったときは、いつでも遠慮なくご質問ください。スタッフ一同、できる限り丁寧なサポートを心がけています。
ぬか床のお手入れ方法や商品については公式サイトでも詳しくご案内しています。ご自分のペースで無理なく、ご家庭で発酵食の楽しさを続けていただければ幸いです。
(参考:https://na-ka-ya.co.jp/)
これからも、お住まいの地域からご家庭まで、安心安全なお漬物ライフをサポートいたします。気になることがあればいつでもお気軽にご連絡ください😊
菜香やショップ 担当:遠藤
PS:LINEでもお気軽にご相談ください(https://lin.ee/gJmZgPY)
藤井恵さんの本ですぎ床を知り購入しました。キットを購入してそのままずっと漬物を食べてます。初めてぬか漬けが失敗せずにできて美味しいので。
このたびは菜香やにご登録いただき、誠にありがとうございます。
私たちの無添加ぬか漬けやサービスを選んでいただき、とても嬉しく思っております。
きっかけが料理家の藤井恵さんのご著書だったと伺い、ぬか漬けにチャレンジされたそのお気持ちに共感いたしました。初めてでも美味しくできたとのご感想、本当に励みになります。ミルキークイーン米ぬかを使った昔ながらの手作りにご満足いただけて何よりです。
ぬか床のお世話は、ちょっとしたコツが役立つこともあります。例えば野菜から出る水分が多いときは、塩もみやキッチンペーパーでの水分取りがおすすめです。失敗と思えるときも、少し調整すれば美味しさに戻せることがほとんどなので、ご安心ください。
ご家庭でぬか漬けを続けていくうちに、「今日は少し手抜きでも大丈夫かな?」と感じられる日もあるかもしれません。そんな時でも、毎日構えず、お好きなペースでぬか床とのお付き合いを楽しんでください。
「こういう時、どうすれば?」という疑問やご心配ごとがあれば、どんな小さなことでもご相談いただけます。わからないことがあれば、遠慮なくご質問ください。
今後も、無添加で安心な菜香やのぬか漬けを通して、ご家庭の食卓がより豊かで楽しくなるよう、スタッフ一同しっかりサポートいたします。
どうぞ末長くご愛用いただけますと幸いです😊
菜香やショップ 担当:遠藤
PS:LINEでもお気軽にご相談ください(https://lin.ee/gJmZgPY)