無添加のぬか床の美味しさを味わいたかった。
このたびは、菜香やへのご登録をありがとうございます。ご友人からのご紹介で知っていただけたとのこと、とても嬉しく思います。
無添加のぬか床の美味しさにご興味を持ってくださったとのことで、当店では「ミルキークイーン米ぬか」を使用した、昔ながらの手作りぬか漬けを大切にしています。すべて無添加で安心してお召し上がりいただけるよう心がけております。
ぬか床のお世話で「水分が多くなってきた」「少し酸味が気になる」など小さな疑問でも、まずはお気軽にご相談ください。意外と簡単に解決できることも多いです。
はじめは毎日きちんと世話をしなくては…と気負いがちですが、ぬか漬けは慣れてくると自分のペースで楽しめるようになりますので、完璧を目指さなくても大丈夫ですよ。
また、ご自宅で発酵食品を育てながら食卓に彩りが増えていくことも、菜香やが大切にしている“家庭で続く発酵”の楽しみのひとつです。
万が一わからないことや気になる点がありましたら、どんな小さな内容でもご相談を承ります。これからも安心して無添加の味をお楽しみいただけるよう、しっかりサポートいたします🍀
公式サイトもよろしければご活用ください。
https://na-ka-ya.co.jp/
菜香やショップ 担当:遠藤
PS:LINEでもお気軽にご相談ください(https://lin.ee/gJmZgPY)
