春になり、芽キャベツを漬けてみたいと思ってます。 ぬか床は別に小さい容器にした方が良いでしょうか？

Ｑ．春になり、芽キャベツを漬けてみたいと思ってます。 
ぬか床は別に小さい容器にした方が良いでしょうか？

Ａ．
糠床の大きさは変える必要はありません。 
大は小を兼ねますのでそのまま漬けて問題ありません