ぬかずけ体に良いと聞いたので継続して食べたいので自分で作りたいと思った。 【旬のお野菜を無駄なく楽しめると思ったからです。 【茨城県/S様】】/テレビ

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ぬかずけ体に良いと聞いたので継続して食べたいので自分で作りたいと思った。

この度は菜香やにご登録いただき、誠にありがとうございます。
テレビで私たちのお店を知ってくださり、とても嬉しく思います。
ぬか漬けを「健康のために自分で作りたい」と感じてくださったとのこと、無添加で安心なぬか漬けの魅力をお伝えできるよう、今後しっかりサポートいたします。

菜香やのぬか床は、ミルキークイーン米ぬかを使って丁寧に仕込んでいます。甘くまろやかな味わいは、昔ながらの手作りだからこそ。毎日のおかずとしても食べやすく、ご家族で気軽に楽しんでいただけます。

始めてぬか床を扱う際、「水が多くなったらどうする?」「急に酸っぱくなったら?」などちょっとした疑問が出ることがあります。実は、そういった悩みはほとんどの方が一度は経験しますので、ご心配なさらずに気負わず続けてくださいね。

ぬか漬けは、2〜3日ほどで食べ頃になり、冷蔵庫管理もおすすめです。ゆるやかに発酵を楽しむ感覚で、完璧を目指さず“家庭の味”に育てていけば大丈夫です。

どんな小さなご相談でも構いませんので、困ったことやご質問があればいつでもお知らせください。

これからもぬか漬け生活を無理なく長く続けられるよう、丁寧にサポートしていきます🍀

公式サイトもよろしければご覧ください:https://na-ka-ya.co.jp/

菜香やショップ 担当:遠藤

PS:LINEでもお気軽にご相談ください(https://lin.ee/gJmZgPY)

また食べたくなって 【鳴門の渦潮を一度見てみたかったのと、地元の新鮮な魚介類を味わいたかったからです。 【徳島県/T様】】/前にワークショップをうけました。

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また食べたくなって

このたびは、菜香やにご登録いただき、誠にありがとうございます。
ワークショップにご参加いただき、その後もまた私たちのぬか漬けが気になったとのこと、とても嬉しいです。

菜香やのぬか床は、ミルキークイーン米ぬかを使った無添加で安心のおいしさが自慢です。昔ながらの手作り製法で、おふくろの味を大切にお届けしています。2〜3日で食べ頃になりますので、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。

「最初のうちは分からないことがたくさんあったけど、だんだん自分の味が見つかってきた」といったお声もよく伺います。ぬか床のお世話は、完璧にしようと思わず、わからないことや小さな変化に気づいた時にこそ楽しみが広がります。

ぬか漬けのお手入れについて不明点がありましたら、どうぞご遠慮なくご相談ください。毎日のちょっとした疑問や「これって大丈夫?」ということでも歓迎しています。

ご自宅で続ける発酵の楽しさを、今後もしっかりサポートいたしますので、ご安心ください😊

オンラインストアやお手入れ方法もご覧いただけますので、よろしければ公式サイト(https://na-ka-ya.co.jp/)もご活用ください。

菜香やショップ 担当:遠藤

PS:LINEでもお気軽にご相談ください(https://lin.ee/gJmZgPY)

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