美味しいぬか床が欲しい。　【埼玉県／カフェ気分も味わえるので利用しています。 【東京都／Ｆ様】】／テレビ

このたびは菜香やのサービスへご登録いただき、誠にありがとうございます。
テレビをご覧になって当店を知ってくださったとのこと、とても嬉しく思います。美味しいぬか床をお探しとのお声、心に留めてサポートさせていただきますね。

菜香やは、1999年創業以来、無添加で安心してお楽しみいただける昔ながらの手作りぬか漬を茨城県筑西市でご用意しています。ミルキークイーン米ぬかを使っているので、まろやかで深い味わいが特長です。

初めてぬか床をお使いになる方からは、「漬け途中で水分が多くなったらどうしたらいいの？」というご質問をよくいただきますが、ぬか床はちょっとしたお手入れの工夫で美味しく保てます。例えば、水っぽくなった際はキッチンペーパーで吸ってあげたり、味の調整も塩や新しいぬかを足して調節できます。

ぬか漬けは“毎日完璧にする”ことにこだわらず、気軽に続けていくのが長く楽しむコツです。もし途中で不安や「これでいいの？」と思うことがあれば、いつでもどうぞ気負わずご相談ください。

菜香やの公式サイト（https://na-ka-ya.co.jp/）では、ぬか漬け作りのご参考になるページやオンラインストアなどもご覧いただけます。ご不明な点やご相談がありましたら、お気軽にお知らせください。

これからも、ご自宅での発酵体験が安心して楽しいものとなるよう、しっかりサポートいたします。どうぞよろしくお願いいたします。

菜香やショップ 担当：遠藤

PS：LINEでもお気軽にご相談ください（https://lin.ee/gJmZgPY）