Q.
1日目きゅうりを食べてみたのですが塩辛く感じました!だんだんになじむのでしょうか?それとも置くと更に塩辛くなりませんか?その場合はどうしたらいいですか?早速ですみません
A.
早速食べていただきありがとうございます。
塩辛く感じたとのこと、1日目なのでもう少し寝かせて見てください。
塩味が丸くなるかと思います。
ぬか床は出来たてなので何回か漬けていくと思い通りのぬか床になるかと思います。
頑張ってください!
Q.
1日目きゅうりを食べてみたのですが塩辛く感じました!だんだんになじむのでしょうか?それとも置くと更に塩辛くなりませんか?その場合はどうしたらいいですか?早速ですみません
A.