足しぬかをしたのですが、お水入れてもいいですか？ 米糠と塩だけだとぬか床がボソボソになってしまいました💦

Ｑ．
足しぬかをしたのですが、お水入れてもいいですか？   米糠と塩だけだとぬか床がボソボソになってしまいました💦
Ａ．
糠床がパサパサになってしまった場合は下漬けした時に出る野菜の水を入れてあげるといいですよ！ 
水は入れずに、キッチンペーパーを入れないで漬けてみてください！