今まで、ぬか漬けが難しいとあきらめていた、
健康・美容のために発酵食品をもっと身近に取り入れたい、
おばあちゃんのあの味をもう一度・・・
と思っているあなたのために【無添加 ぬか漬け教室】！
ぬか床の作り方から漬ける野菜レシピ、毎日お手入れ方法など詳しく楽しくレクチャーします。
ぜひ、この機会にご参加ください！
使用する米ぬかは茨城県産有機栽培米玄米を使用。（筑西市：大嶋農場）
翌日から使える安心・安全の有機栽培米・無添加のぬか床のお持ち帰り付きです♪
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん、大きめのクーラーバッグ、保冷剤
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
日時：2015/09/30 18:30～20:00
場所：うまみ食堂（茨城県つくば市桜）
詳細な場所はご予約をいただきました際にご案内いたします。
教室名：無添加の有機ぬか漬けをつくろう！
教室参加費：￥2,500
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
☆同時開催☆＜一度受講された生徒様へ＞ぬか床のお手入れ教室
＜一度受講された生徒様へ＞
ご家庭のぬか床の調子はいかがですか？
酸味が出ていませんか？なにか困ったことはありませんか？
そんなあなたのために、ぬか床のお手入れ教室を同時開催します！
受講された時に作ったぬか床をお持ちください。
その場で講師遠藤が、ぬか床の状態を確認して、お手入れさせていただきます。
受講された方には足しぬか用茨城県産有機栽培米玄米ぬか500g(￥700相当）プレゼント！
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
日時：2015/09/30 18:30～20:00
場所：うまみ食堂（茨城県つくば市桜）
詳細な場所はご予約をいただきました際にご案内いたします。
教室名：＜一度受講された生徒様へ＞ぬか床のお手入れ教室
教室参加費：￥1,000
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
＜講師：菜香や 遠藤＞
筑西市で旬の野菜を使って、昔ながらのおふくろの味を伝え、添加物を使わずに漬け物を製造している「菜香（なか）や」
ポケットファームどきどきの体験講座でも人気！、店主の遠藤記生が少人数で楽しくわかりやすい教室を目指しています。
また、教室開催に併せて足しぬか販売と菜香や特製のぬか床の予約販売を致します。
足しぬか（生ぬか）・・500g ￥700
ご自宅のぬか床が少なくなってきた時に、ご利用ください。
使用する米ぬかは茨城県産有機栽培米玄米を使用。（筑西市：大嶋農場）
菜香や特製のぬか床・・1kg￥1,200 2kg￥2,000
作ったぬか床だけでは物足りない！もっとたくさんぬか漬けを着けたい！
野菜を何回も入れて熟成させたぬか床を特別販売します。
その日から美味しいぬか漬けが作れます。
使用する米ぬかは茨城県産有機栽培米玄米を使用。（筑西市：大嶋農場）
ご希望の方は教室申込時の備考欄にご注文数量をご連絡ください。
数に限りがありますので先着順で数量限定となります。
—–