まいたけ

舞茸の天然物は秋が収穫時期で、９月下旬頃から１０月頃に発生します。 栽培物は通年出荷されていますが、最も多く売れる時期は晩秋から冬にかけての「鍋」の季節だそうです。 漬ける前の事前準備は？ 特にありません。 とっても簡単...続きを読む