お客様の声 茨城県 H様[ネットを見ていて、同県なので応援させて頂きたいと思い。 ] お漬物は大好き?? 糠漬け 何度も失敗してますが コンパクトだし、もう一度挑戦してみようかと購入決めました。 2021.10.15 お客様の声
お客様の声 静岡県 H様[インターネットで化学調味料無添加のぬか漬けを探していて見つけました ] 前回白菜のぬか漬けとぬか漬け4種盛りを注文し、白菜のぬか漬けが、昔食べた思い出の味そのものでとってもおいしかったので、また注文したくなり、登録させて頂きました。かぶのぬか漬けもすごくおいしくて、また注文させて頂きました。自分でぬか漬けをつけ...続きを読む 2021.10.15 お客様の声
お知らせ 2021年9月のお知らせ [なかや豆知識] ぬか床を元気に!美味しくなくなってきたと感じたら ぬか床を使い続けて、「あれ?最初の時と味が変わった?」「以前より美味しくなくなってきた」と感じることってありませんか?ぬか漬けの風味やうま味がなくなってきた、...続きを読む 2021.09.02 お知らせ掲示板
豆知識 ぬか床を元気に!美味しくなくなってきたと感じたら ぬか床を使い続けて、「あれ?最初の時と味が変わった?」「以前より美味しくなくなってきた」と感じることってありませんか? 原因は色々と考えられますが、お手入れ次第で元通りの元気なぬか床に復活させてあげることができます。 下記のチ...続きを読む 2021.08.21 豆知識ぬか床のお手入れ
お客様の声 岩手県 C様[インターネットで調べました。 ] ずーっと前から、ぬか漬けをしたかったのですが、家族に柑橘系のアレルギーがあり、柑橘類が入っていないぬか床を探していました。 その他には、ミルキークイーンのぬか漬けにあこがれていたのと、無農薬の糠を使用している所が私の希望にドンピシャでした(...続きを読む 2021.08.16 お客様の声