糠床を購入し美味しかったので継続して使用したいので。
このたびは菜香やへのご登録、ありがとうございます。サイトを通じて私たちのぬか床をお選びいただき、ご感想もお寄せくださり嬉しく思います。
初めての方からも「無添加で安心」「ミルキークイーン米ぬかだから美味しい」といった声を多くいただきますが、ご継続のご意向もとても励みになります。
私たちは昔ながらの手作りにこだわり、毎日のお食事に自然な美味しさをお届けできるよう心がけています。
ぬか床のお世話で「野菜が水っぽくなってしまう」「塩加減が難しい」など、小さな疑問が出てくることもあると思います。そんなときは、水分をキッチンペーパーで軽く拭き取ったり、塩や新しいぬかで味の調整ができますので、ご自分のペースでお楽しみください。
また、ぬか漬けは完璧でなくても大丈夫。失敗かな？と思っても、ちょっと手を加えながら繰り返すうちに、自然とご自宅の味になっていきます。
「これでいいのかな？」と少しでも迷ったら、どうぞ遠慮なくご質問ください。お客様一人ひとりの経験を大切に、お手伝いできれば幸いです。
公式サイト（https://na-ka-ya.co.jp/）でもお手入れのコツやレシピを公開していますので、不安な点があればご活用ください。
今後も、ぬか漬けづくりがご自宅で楽しく続くよう、スタッフ全員でサポートいたします。どんな小さなことでも、お気軽にご相談ください🍀
菜香やショップ 担当：遠藤
PS：LINEでもお気軽にご相談ください（https://lin.ee/gJmZgPY）