毎年、ぬか漬けを始めますが、あまりおいしく仕上がらないので、今年は熟成ぬか床のスターターを求め長く使えるぬか床に育ててみたいと思い購入に至りました。
大分県 T様［雑誌 クロワッサン ］
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～昔ながらの手づくりと地元野菜を使ったおふくろの味～
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