お客様の声

神奈川県 T様[玉川タカシマヤの催事で購入しました。 ]

ぬか床の美味しさに目覚めました。たしぬかもリピしています。
お客様の声

東京都 T様[三越伊勢丹で購入。 ]

ぬか床を始めるにあたり、簡単で美味しく漬かったので、足しぬかが欲しくてネットで調べました。三越伊勢丹ではぬかのみがなかった。
お客様の声

愛知県 K様[ネット検索で知りました。 ]

ぬか漬けがとってもおいしそうでしたし、美味しい糠でしたらリピートしたいと考えております。
お客様の声

神奈川県 O様[ネットで無添加のぬか漬けを探して見つけました ]

ぬか漬けセットと山芋のぬか漬けを購入し、とても美味しかったので、自分で色々なものを漬けたくて!
お客様の声

茨城県 T様[新聞 ]

ぬか漬けと悪戦苦闘しております
お知らせ

あなたのぬか漬け経験、教えて下さい!アンケート結果発表!

菜香やLINE@でのたくさんのご回答ありがとうございます。 みんなのぬか漬けについて結果発表です! あなたのぬか漬け経験年数は? 皆さん、頑張ってぬか漬けを続けてらっしゃいますね! 手作りのぬか漬けは「美味...続きを読む
お知らせ

夏の旬野菜「はぐら瓜の鉄砲漬け」開始です

いばらきの夏野菜、はぐら瓜を使った鉄砲漬けの販売を開始しました。 瓜の品種の中でも珍しい、はぐら瓜。 歯がグラグラした人でも食べれることから「はぐら」の名前がついたとか!? 果肉も皮も柔らかく、さっぱりとしていて浅漬けに...続きを読む
お知らせ

[お知らせ]ぬか床の発送容器サイズ変更についてのお知らせ

いつも菜香やの商品をお引き立ていただきありがとうございます。題記の件、弊社の商品であります「ミルキークイーン米ぬか床」の商品容器につきまして、ご連絡がございます。 従来の商品容器タッパーにつきまして、新型コロナウイルスの影響等により...続きを読む
ぬか漬けの漬け方レシピ

ドラゴンフルーツのぬか漬け【簡単ぬか漬けレシピ】

ドラゴンフルーツは英語でpitaya(ピタヤ)、漢字で火龍果と表記されます。熱帯アメリカでは数属のサボテン類を総称してピタヤといい、その中の果実で竜のうろこのような果皮をしているものをドラゴンフルーツと呼びます。乾燥地帯のサボテンとは違い...続きを読む
お知らせ

2021年7月のおしらせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!いよいよ夏到来!ぬか漬け胡瓜や茄子が美味しい7月になりました! [なかや豆知識] 漬ける前に下処理が必要な野菜ぬか漬けには色々な野菜を漬けることが出来ます。種類によってはぬか床に...続きを読む
メディア

茨城新聞(2021年7月4日付)に紹介されました

弊社の取組が本日(2021年7月4日)の茨城新聞に紹介されました。
お知らせ

菜香や■「ばあちゃんの古漬け」発売開始のお知らせ

いつも菜香やをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 菜香や■「ばあちゃんの古漬け」 菜香や■「ばあちゃんの古漬け」お徳用11個 お待たせいたしました。 今年分の商品が完...続きを読む
お客様の声

神奈川県 N様[雑誌 ]

もう少し真剣にぬか漬けをしたいと思いまして
お客様の声

大阪府 K様[阪急百貨店の催事 ]

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!新米の田植えが始まる6月になりました! [なかや豆知識]ナスの漬け方のポイントよく茄子が上手に漬けられないと耳にします。重要なポイントは、「ぬか床」に入れる前に両手でよーく塩を揉み込む...続きを読む
お客様の声

千葉県 S様[MOM ]

母に糠漬けのきゅうりをあげたら自分もやりたいと言って、もうひとつ買うことになったから。
お客様の声

宮城県 S様[インターネット ]

ミルキークイーンの糠漬け食べてみたかったので!
お客様の声

東京都 W様[伊勢丹の催事 ]

ミルキークィーンのぬか床は本当においしいです。 我が家の死にそうなぬかもいつも蘇ります。 催事で見かけるたびに買っていましたが、こちらで送料無料で購入できるのはとてもありがたいです。
お客様の声

東京都 S様[日本橋三越 ]

足しぬかの購入とLINEでわからないことなど聞けるから
お客様の声

大阪府 K様[梅田阪急百貨店 ]

百貨店で購入させて頂き、漬けて食べたところ、美味しかったので、足しぬかを注文するために登録しました
お客様の声

新潟県 O様[友だちに聞きました ]

友だちに勧められました
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